15 élettani hatás
Tudj meg többet a Matcha teáról
A matcha tea számos élettani előnnyel rendelkezik, beleértve az erős antioxidánsokat, amelyek támogathatják az immunrendszert és csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A tea l-theanin tartalma segíthet a stressz kezelésében és a mentális éberség javításában.
Próbáld ki kedvenc receptjeinket
Tudj meg mindent a matcháról
A matcha tea a zöld tea leveleinek porrá őrölt változata. Hagyományos japán ital számos egészségügyi előnnyel. Élénkítő hatása miatt jellemzően kávé helyett isszák a matcha imádók.
Vegyünk 1-2g matcha tea port, szitáljuk át egy szűrőn, majd öntsük fel 80°C vízzel. Ízesítsük igény szerint vízzel vagy tejjel.
A legjobb minőségű matcha tea Japánból származik, az ára is jellemzően drágább, mint a Kínai matchának. A színe élénkebb, íze selymesebb. A legjobb minőségű matcha tea az a Ceremonial, majd a Premium és végül a Culinary.
Egy adag jellemzően 1g, így egy 30g-os tasak 30 adagnak felel meg.
Felkutattuk a legjobb Japán manufaktúrát, amely már több, mint 100 éve fennáll. A Ceremonial az ő legjobb minőségű teájuk, amelyet frissen őrölnek a szállítás előtt. A Ceremonial a zöld tea levelek első szüreteléséből származnak emiatt olyan élénk zöld a színe és selymes az íze.